Un réseau de restauration digitale multi-marques
- Réf. : V92504
- Secteur : Restauration
- L'actualité du secteur
avec
- Posté le 18/09/2026
- Localisation : Seine Saint-Denis, Ile-de-France, France
- CA : 1 800 k€
- CESSION D'ENTREPRISE Sous les radars
Fiche d'identité de la société
Ancienneté de la société : Moins de 5 ans
Localisation du siège : Seine Saint-Denis, Ile-de-France, France
Résumé général de l'activité
L'activité repose sur une organisation complète et immédiatement opérationnelle : production centralisée, équipe de cuisine, gestion des commandes, dispatch, réseau de livreurs et logistique intégrée.
CA important.
Principaux éléments :
- Plus de 5 000 € de ventes quotidiennes réalisées depuis mars 2026.
- 272 000 € de virements nets Uber Eats et Deliveroo vérifiés sur les seuls mois de juin, juillet et août 2026.
- Plus de 1,08 M€ de virements plateformes nets annualisés au rythme actuel.
- Volume de ventes brutes sensiblement supérieur aux virements reçus.
- Historique bancaire et performances commerciales vérifiables.
- Plusieurs marques et établissements digitaux exploités en Île-de-France.
- Production, matériel, organisation et logistique opérationnelle inclus.
- Uber Eats constitue actuellement le principal canal de vente.
- Deliveroo et certains concepts supplémentaires restent encore largement sous-exploités.
- Potentiel d'amélioration immédiat par une meilleure gestion des remboursements, des annulations et des dépenses promotionnelles.
- Possibilités importantes de développement géographique et commercial.
A propos de la cession
Raison principale de la cession : Autre
Compléments : Cession opportuniste dans le cadre d'un nouveau projet entrepreneurial. Le dirigeant n'est soumis à aucune urgence de vente et poursuivra normalement l'exploitation en l'absence d'une offre correspondant à la valeur attendue.
Eléments chiffrés *
| En k€/année | En k€ | 2024 | 2025 | 2026 |
|---|---|---|---|---|
| CA | CA | 1 800 | ||
| Marge brute | Marge | |||
| EBE | EBE | 300 | ||
| Résultat exploitation | REX | |||
| Résultat net | RN | |||
| Nb. de personnes | Nb | 12 |
| En k€/année | 2024 | 2025 | 2026 | 2027 |
|---|---|---|---|---|
| CA | 1 800 | |||
| Marge brute | ||||
| EBE | 300 | |||
| Résultat exploitation | ||||
| Résultat net | ||||
| Nb. de personnes | 12 |
Points forts
Portefeuille multi-marques, production centralisée, équipe opérationnelle, dispatch et logistique de livraison intégrée.
Large couverture géographique en Île-de-France.
Modèle immédiatement exploitable et duplicable, avec potentiel de développement sur de nouvelles zones, plateformes et catégories culinaires.
Points faibles
La rentabilité peut être améliorée grâce à une meilleure gestion des remboursements, des annulations, des promotions et de la publicité.
L'organisation nécessite également un pilotage opérationnel rigoureux en raison du volume de commandes et de l'étendue de la zone de livraison.
Positionnement par rapport au marché
Son organisation permet de commercialiser plusieurs concepts depuis une même structure de production et de couvrir un large territoire.
L'activité bénéficie d'un volume de commandes déjà établi, d'un historique de ventes vérifiable et d'un potentiel de développement sur de nouvelles zones, plateformes et catégories culinaires.
Concurrence
La société se différencie par son portefeuille multi-marques, son expérience opérationnelle, sa couverture géographique, sa production centralisée et son propre réseau de livraison.
La structure existante, les équipes et l'historique commercial permettent à un repreneur de poursuivre immédiatement l'exploitation sans devoir reconstruire l'ensemble de l'organisation.
Eléments complémentaires
Prix de cession souhaité : 1400 k€
Apport en fonds propres minimum pour se positionner sur le dossier : 500 k€
Un outil simple (votre apport suffit pour un premier aperçu), rapide et 100 % confidentiel.
Compléments, spécificités
Les données 2026 sont des estimations annualisées établies à partir des performances réellement constatées. Plus de 272 k€ de virements nets Uber Eats et Deliveroo ont été reçus entre juin et août 2026. Le volume brut des ventes plateformes est sensiblement supérieur.
Les données présentées ne sont pas certifiées par un expert-comptable. Les relevés bancaires, historiques de ventes et justificatifs pourront être communiqués aux acquéreurs sérieux sous engagement de confidentialité.
La cession est envisagée en l'état, avec l'activité, l'organisation, la production et la logistique existantes.
La cession porte sur la société et son organisation opérationnelle, selon un périmètre à définir avec le repreneur : activité, marques, équipements, production, outils, savoir-faire et logistique.
Prix de cession souhaité : 1 400 000 €
Afin de protéger la confidentialité de l'activité, les noms commerciaux, adresses, comptes plateformes et données financières détaillées seront communiqués uniquement aux candidats sérieux, après signature d'un engagement de confidentialité et justification de leur capacité financière.
Accompagnement du repreneur envisageable pendant une période de transition à définir.
Profil de repreneur recherché
Personne physique ou morale
Complément sur le profil de repreneur recherché
Repreneur disposant des capacités financières et opérationnelles nécessaires pour acquérir et poursuivre le développement de l'activité. Le dossier convient particulièrement à un groupe de restauration, un exploitant de cuisines digitales, un réseau de franchisés, un investisseur ou un entrepreneur expérimenté.
Une expérience dans la restauration, la livraison ou la gestion d'équipes serait appréciée.
Les informations confidentielles et justificatifs détaillés seront transmis uniquement après vérification de la capacité financière et engagement de confidentialité.
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