
Vendredi 03 Avril 2026 à 14h30 par EURALLIA FINANCE Rennes
Corentin LE ROC’H et Patrick VOLLEKINDT, associés EURALLIA FINANCE RENNES, accompagnent les dirigeants de la...
LE GRAND LEJON FRANCHIT UN NOUVEAU CAP : Fondée en 1953 par Louis Le Gonidec, LE GRAND LEJON est née de l’épopée des grandes pêches qui partaient vers les bancs de Terres Neuves. En 2015, Henri Montagnier et son oncle Philippe Gendreau reprennent le cours de l’histoire : haddock, morue sont toujours salés et fumés dans la pure tradition bretonne. Àcette activité historique, se sont ajoutées ensuite les gammes de rillettes de poissons, tapas, algues, soupes et plats cuisinés…
De son coté, Freddie Follezou, créateur d’OCÉANIQUES en 1994, a développé des gammes de produits frais dédiés à la restauration : terrines de lamer, salades compo-sées et spécialités culinaires.
Faisant valoir ses droits à la retraite, Freddie Follezou souhaitait passer le flambeau avec la
volonté d’assurer la pérennité de son activité.
Créer des synergies et développer de nouveaux produits de la mer
Accompagnés par Patrick VOLLEKINDT et Corentin LE ROC’H, EURALLIA FINANCE Rennes, les dirigeants de LE GRAND LEJON ont souhaité faire l’acquisition d’OCÉANIQUESFondée en 1953 par Louis Le Gonidec, LE GRAND LEJON est née de l’épopée des grandes pêches qui partaient vers les bancs de Terres Neuves. En 2015, Henri Montagnier et son oncle Philippe Gendreau reprennent le cours de l’histoire : haddock, morue sont toujours salés et fumés dans la pure tradition bretonne. Àcette activité historique, se sont ajoutées ensuite les gammes de rillettes de poissons, tapas, algues, soupes et plats cuisinés…
De son coté, Freddie Follezou, créateur d’OCÉANIQUES en 1994, a développé des gammes de produits frais dédiés à la restauration : terrines de lamer, salades compo-sées et spécialités culinaires.
Faisant valoir ses droits à la retraite, Freddie Follezou souhaitait passer le flambeau avec la
volonté d’assurer la pérennité de son activité.
Créer des synergies et développer de nouveaux produits de la mer
Accompagnés par Patrick VOLLEKINDT et Corentin LE ROC’H, EURALLIA FINANCE Rennes, les dirigeants de LE GRAND LEJON ont souhaité faire l’acquisition d’OCÉANIQUES qui réalise un chiffre d’affaires de 3,5 M€ et compte une douzaine de salariés.
Leur sensibilité aux circuits courts, leurs valeurs communes ont facilité le rapprochement. C’est dans cet esprit que la rencontre s’est opérée avec Henri Montagnier.
Le futur s’inscrit maintenant avec la volonté de développer de nouveaux produits et d’assurer une synergie favorable aux deux sociétés.
Fondée en 1953 par Louis Le Gonidec, LE GRAND LEJON est née de l’épopée des grandes pêches qui partaient vers les bancs de Terres Neuves. En 2015, Henri Montagnier et son oncle Philippe Gendreau reprennent le cours de l’histoire : haddock, morue sont toujours salés et fumés dans la pure tradition bretonne. Àcette activité historique, se sont ajoutées ensuite les gammes de rillettes de poissons, tapas, algues, soupes et plats cuisinés…
De son coté, Freddie Follezou, créateur d’OCÉANIQUES en 1994, a développé des gammes de produits frais dédiés à la restauration : terrines de lamer, salades compo-sées et spécialités culinaires.
Faisant valoir ses droits à la retraite, Freddie Follezou souhaitait passer le flambeau avec la
volonté d’assurer la pérennité de son activité.
Créer des synergies et développer de nouveaux produits de la mer
Accompagnés par Patrick VOLLEKINDT et Corentin LE ROC’H, EURALLIA FINANCE Rennes, les dirigeants de LE GRAND LEJON ont souhaité faire l’acquisitiond’OCÉANIQUES qui réalise un chiffre d’affaires de 3,5 M€ et compte une douzaine de salariés.
Leur sensibilité aux circuits courts, leurs valeurs communes ont facilité le rapprochement. C’est dans cet esprit que la rencontre s’est opérée avec Henri Montagnier.
Le futur s’inscrit maintenant avec la volonté de développer de nouveaux produits et d’assurer une synergie favorable aux deux sociétés.
qui réalise un chiffre d’affaires de 3,5 M€ et compte une dizaine de salariés.
Leur sensibilité aux circuits courts, leurs valeurs communes ont facilité le rapprochement. C’est dans cet esprit que la rencontre s’est opérée avec Henri Montagnier.
Le futur s’inscrit maintenant avec la volonté de développer de nouveaux produits et d’assurer une synergie favorable aux deux sociétés.
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Les investisseurs et experts de l'opération
EURALLIA FINANCE Rennes
Cabinet de rapprochement d'entreprises, spécialiste du conseil en cession, acquisition, levée de fonds.- 19 A rue Duhamel
35000 Rennes - France - +33 (0)2 99 30 46 46
- p.vollekindt@eurallia.fr
- Contact : Patrick VOLLEKINDT


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